Pickles en zuurkool

door Renate Coen

Wanneer

  • maandag 30 september 2024 om 19.30 u.

De winter biedt een aantal fijne mogelijkheden om te conserveren.

In deze workshop fermenteren we koolsoorten en maken we pickles met lekkers van het seizoen. We leren meer over langer bewaren door middel van fermentatietechnieken en zuren en ontdekken de smaken van west en oost.

Meebrengen: grote bokalen of weckpotten (75 cl)


Inschrijven is noodzakelijk.

Locatie

Artiestenfoyer
Stationsstraat 27 , 9140 Temse
Naar top