België blijft op wereldvlak het epicentrum van de trappistenbieren. Chimay is één van de authentieke trappistenbieren. Het bier wordt gebrouwen binnen een trappistenklooster, onder toezicht en verantwoordelijkheid van de kloostergemeenschap, die betrokken is bij het hele exploitatieproces van het bier. De inkomsten uit deze activiteit worden grotendeels besteed aan de behoeften van de gemeenschap en aan sociale werken.

Tijdens deze bierproefavond vertelt een afgevaardigde van de Brouwerij van Chimay je alles over de trappistenbieren, die je worden aangeboden met aangepaste kazen. Zo kom je alles te weten over de Brouwerij van Chimay en kan je ondertussen genieten van een rijkelijk samenspel tussen bier en kaas.

i.s.m. De Objectieve Kaaischuimers

Share